Profils paysans, la vie moderne

Après avoir détaillé l’approche, puis le quotidien, Raymond Depardon boucle sa trilogie consacrée au monde paysan. Les éleveurs et agriculteurs des Cévennes et de Haute Loire qui l’accueillent sont pour la plupart dans les deux premiers volets. Il se passe toujours quelque chose de fort devant la caméra, des regards, des gestes, des silences… Il en ressort des moments touchants de vérité, émouvants, à travers des images qui sont là aussi pour ne pas oublier.